jueves, 18 de julio de 2013
miércoles, 17 de julio de 2013
viernes, 12 de julio de 2013
jueves, 11 de julio de 2013
Pie de limón :3
Ingredientes:
Para la masa:
2 tazas de harina
1 huevo
125 gramos de mantequilla
2 cucharaditas de polvos de hornear
3 cucharadas de azúcar
Mezclar la harina con los polvor de hornear, agregar la mantequilla derretida, el huevo y el azúcar (osea mezclar todo e.e) formando una masa blanda y suave.(a mi no me queda taaan suave, así que no te asustes)
Luego extender la masa en un molde y llevar al horno previamente calentado durante unos 10 minutos o hasta que los bordes se vean un poco dorados.
Para el relleno:
1 tarro de leche condensada
1 taza de jugo de limón
4 yemas
Mezclar todos los ingredientes hasta formar un líquido espeso uniforme.
Vaciar sobre la masa caliente y volver a llevar al horno durante otros 10 minutos.
Para el betún:
4 claras
1 1/2 taza de azúcar flor
Batir las claras a punto de nieve (mucho rato) y agregar el azúcar.
Cubrir el pie con el betún y llevar 5 minutos al horno.
Servir frio.
miércoles, 10 de julio de 2013
Receta queque fácil c:
Ingredientes
- 2 tazas de harina- 2 tazas de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- Ralladura de limón
- 3 huevos
Preparación
Mezclar con la batidora o a mano hasta que quede cremosa el azúcar y la mantequilla, luego los 3 huevos, mezclar y agregar el harina, los polvos y la ralladura de limon, mezclar nuevamente y agregar la leche. Cocinar en horno precalentado a llama baja por 45 minutos.
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